関東、下町、大衆で長らく愛され続けていたキンミヤが大阪でも人気が高まりつつあります
キンミヤ焼酎宮崎本店の公式サイトはこちら
キンミヤを更に知りたい方は下の記事を参考にしてください
今回は大阪府岸和田市大宮駅徒歩5分にある【kitchen×酒 きむすけ】様(旧たなぼた岸和田店)に『シャリキン』『キンミヤバイスサワー』『キンミヤソーダ』の3種のメニューを作成し、導入頂きました
【kitchen×酒 きむすけ】様(旧たなぼた岸和田店)の店舗情報は下の関連記事をご覧ください
作成した『キンミヤ』メニュー
きむすせ様にキンミヤ焼酎300ｍｌとキンミヤ焼酎1.8Ｌご採用頂きました
一人でしっっぽりと飲むも良し、仲間で300ｍｌをシェアするも良し
メニュー3種の飲み方以外にもコーラやジンジャーエール、お茶、エナジードリンク割りなどキンミヤは幅広い飲み物と相性抜群
きむすけ様は3種以外にも対応してくれますのでお声がけください
シャリキンとは
シャリキンとはキンミヤ焼酎を冷凍庫に入れ、1日まつとシャルドネ状になった状態の事を言います
シャリキンの一番の特徴はベースお酒であるキンミヤが薄まらないところにあります
本来グラスに氷を入れ、常温のキンミヤを注ぎ割材を注ぐ事になります
この様にすると氷は少なからず溶けてしまいます
シャリキンで飲んでいただく事でキンミヤ本来の味や割材との相性を楽しむことができます
シャリキンを作るには冷凍庫の場所が沢山必要になります
数には限りがあります、品切れの際はご容赦ください
キンミヤバイスサワー
バイスサワーは東京都大田区にある飲料メーカーで、下町や大衆酒場で古くから愛され続けています
「バイス」は、シソエキスとリンゴ果汁を主原料とした割材です
おすすめの比率はバイス2：キンミヤ1
バイスは強炭酸で爽やかな酸味が特徴です
キンミヤソーダ
定番中の定番ソーダ割り
キンミヤソーダやキンミヤハイボール、焼酎ハイボールなど色んな呼び方があります
甲類焼酎だが、ソーダで割ると何とも言えない爽やかな風味とサイダーにも通じるほのかな甘みが特徴
本来なら甲類は味も香りもないのだが、キンミヤは実にいい感じで風味があり、大変飲みやすくなっております。
その他オススメの割材
ポッピー、ホッピーブラック
愛され続ける定番のホッピー！
エナジードリンク(レッドブル、オロナミンC)
ちょっと疲れた時はキンミヤエナジー！
ジュース感覚(三ツ矢サイダー、能勢レモンサワー)
カジュアルにジュース感覚で飲みたいときは
能勢レモンサワーはこちらからお買い求め頂けます
業務用酒屋株式会社ヤマガタ情報
弊社は関空直結の大阪府泉佐野市を拠点に南大阪を中心とした、近畿全域に飲食店様専用商材(お酒、食品、油、調味料、雑品)を販売しております
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