(株)山形屋のNETSHOP売り上げNO.1の【馬印氷糖蜜24ｋｇ】一斗缶のご紹介になります
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目次
氷糖蜜とは
氷糖蜜（ひょうとうみつ）は、氷砂糖を作る際に生まれる蜜です
独特な深いコクのある甘さが特徴で、かき氷の蜜、そばの返し、うなぎのタレ、煮物などに最適です
氷糖蜜の使い方
氷砂糖を製造した後に残る糖蜜から作られる液状の砂糖で、 わずかな褐色、または琥珀色の液体であり、独特の風味を持っています
アイスコーヒー
上白糖などでは出せないコクが氷糖蜜を使う事でぐんとコクが出て美味しくなります
ヨーグルト
はちみつや上白糖の代わりに氷糖蜜を使う事で美味しく頂けます
かき氷
かき氷に使うのが最もポピュラーで市販されているかき氷シロップは氷糖蜜を使って製造されているのでご自身でお好みの味を作る事もできます
大学芋
大学芋をコーティングする際にも使用されており、照りを出す料理にも最適でうなぎのかば焼きなどにもお使いいただけます
馬印氷糖蜜製品情報
一般名称：砂糖
ブランド名：馬印の氷糖蜜 (業務用)
内容量：24000g
原材料：砂糖
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください
JANコード：1415//
製造販売輸入：中日本氷糖(株) 愛知県名古屋市中川区玉川町1丁目1番地
業務用酒販店ヤマガタ詳細
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